Ce que nous vous proposons

La carte


MENU DE LA SAINT-SYLVESTRE

MENU DE LA ST SYLVESTRE

35€

  • 6 huîtres et son vinaigre d’échalotes OU Feuilleté aux deux saumons sauce homardine OU Salade de magret séché accompagné de son foie gras

  • *****

  • Tournedos de bœuf façon Rossini pommes duchesse et fagot de haricot vert au lard OU Dos de Turbot Roti sauce champenoise et sa julienne de légumes

  • *****

  • Coupe de champagne et sa trilogie de mignardises


LES FORMULES

  • Menu complet

    Midi 14€

    Soir 18€

    Entrée + plat + dessert

  • Entrée + plat

    Midi 12€

    Soir 15€

  • Plat + dessert

    Midi 12€

    Soir 15€

  • Plat unique

    Midi 10€

    Soir 12€


LES HORS FORMULES

  • LES SALADES

  • LA GRECQUE

    11€

    Salade, tomate, féta, concombre, poivrons, olives

  • LA PERIGOURDINE

    14€

    Salade, tomate, pommes sautées, magret fumé, bloc de foie gras, gésiers

  • LA NORVÉGIENNE

    13€

    Salade, tomate, saumon fumé, crevettes, œufs, croutons

  • LA CHEVRE CHAUD

    11€

    Salade, tomate, toast de chèvre chaud, pommes, poivrons

  • L’AUVERGNATE

    13€

    Salade, tomate, pommes sautées, jambon de pays, cantal

  • L’ITALIENNE

    12€

    Salade, tomate, mozzarella, jambon de pays

  • LA SALADE FOLLE

    13€

    Salade, tomate, haricots verts, bloc de foie gras

  • LES PLATS

  • COTE DE BŒUF

    39€

    ≈1kg, à partager à 2 ou pas - Pommes sautées, gratin de courgettes, salade, legumes et ses sauces

  • ENTRECOTE DE BŒUF

    17.50€

    ≈ 280 gr - Pommes sautées, salade verte, sauces aux choix

  • DOUBLE CHEESEBURGER

    16.50€

    Pommes sautées, salade verte, sauce andalouse

  • CONFIT DE CANARD

    13€

    Pommes sautées, salade verte

  • COTES D’AGNEAU

    13€

    Sauce au thym Gratin dauphinois et salade verte


FORMULES PETITS DÉJEUNERS

De 8h00 à 12h00

LA FORMULE “AFFAMÉ”

8.50€

  • Boisson chaude

  • Viennoiserie ou tartine

  • Jus d’orange

  • Omelette

  • SUPPLÉMENT

  • Jambon ou saumon + 1,5 €

LA FORMULE DE LA CANTINE

5.50€

  • Boisson chaude

  • Viennoiserie ou tartine

  • Jus d’orange

LA FORMULE “EXPRESS”

4.5€

  • Boisson chaude

  • Viennoiserie ou tartine


LES ENTRÉES

  • L’entrée du jour

    4€

  • Soupe du jour (en hiver )

    4€

  • Assiette de cruditées

    4€

  • Œuf mayonnaise

    4€

  • Salade de harengs

    4€

  • Salade de gésiers

    4€

  • Frisée aux lardons

    4€

  • Pâté de campagne

    4€

  • Assiette de charcuterie

    4€

  • Rillettes du Mans

    4€

  • Poireaux vinaigrette

    4€


LES PLATS

  • LE PLAT DU JOUR

    Midi 10€

    Soir 12€

    Selon l’arrivage

  • LE POISSON DU JOUR

    Midi 10€

    Soir 12€

    Selon l’arrivage

  • BAVETTE

    Midi 10€

    Soir 12€

    Sauce au bleu Pommes sautées et salade verte

  • FAUX FILET

    Midi 10€

    Soir 12€

    Sauce au poivre Pommes sautées et salade verte

  • PAVE DE RUMSTEAK

    Midi 10€

    Soir 12€

    Sauce Béarnaise Pommes sautées et salade verte

  • CHEESEBURGER

    Midi 10€

    Soir 12€

    Pommes sautées, salade verte, sauce andalouse

  • TARTARE DE BŒUF

    Midi 10€

    Soir 12€

    Preparé ou poëlé, Pommes sautées et salade verte

  • CARPACCIO DE BŒUF

    Midi 10€

    Soir 12€

    Pommes sautées et salade verte

  • SAUCISSE DE TOULOUSE

    Midi 10€

    Soir 12€

    Purée maison et salade verte

  • ANDOUILLETTE

    Midi 10€

    Soir 12€

    Sauce moutarde à l’ancienne Pommes sautées

  • BOUDIN NOIR

    Midi 10€

    Soir 12€

    À la créole aux 2 pommes (pdt, fruit) et salade verte

  • ESCALOPE DE VOLAILLE

    Midi 10€

    Soir 12€

    Sauce normande Tagliatelles

  • JAMBON BRAISE

    Midi 10€

    Soir 12€

    Pommes sautées et salade verte

  • PAVE DE SAUMON

    Midi 10€

    Soir 12€

    Crème d’aneth Gratin de courgette

  • TARTARE DE SAUMON

    Midi 10€

    Soir 12€

    Crème balsamique Pommes sautées et salade verte

  • ASSIETTE VEGETARIENNE

    Midi 10€

    Soir 12€

    Gratin de courgette, pommes sautées, crudités et salade verte


LES DESSERTS

  • Le dessert du jour

    4€

  • Tarte tatin, crème fraiche

    4€

  • Assiette de 3 fromages

    4€

  • Crumble aux pommes

    4€

  • Cheesecake coulis de fruits rouges

    4€

  • Crème brûlée

    4€

  • Tiramisu

    4€

  • Mousse au chocolat

    4€

  • Fromage blanc et son coulis de fruits rouges

    4€


HAPPY HOUR

De 17h à 20h30

  • Pinte de stella

    4.00€

  • Pinte blanche rosé

    5.00€

  • Pinte Leffe Ruby

    5.00€

  • Caïpirinha / Caïpiroska

    5.00€

  • Coupe champagne

    6.00€

  • Coupe champagne rosé

    7.00€

  • Campari orange

    5.00€

  • Pastis / Ricard

    2.5€

  • Rosé piscine

    5€

  • Virgin Mojito (sans alcool)

    5€


APÉROS

  • Kir

    12 cl 3.80€

  • Martini

    5 cl 4.00€

  • Porto

    5 cl 4.00€

  • Salers

    5 cl 4.00€

  • Anis

    2 cl 3.00€

  • Kir royal

    8 cl 7.00€

  • Rosé piscine

    5€


À PARTAGER À L'APÉRO

  • Planche de charcuterie

    9€

  • Planche de fromages

    9€

  • Planche mixte

    10.5€

    Charcuterie et fromages

  • Assiette de pommes sautées

    5.5€

    Ketchup / Mayonnaise


BIÈRES PRESSION

  • Stella Artois

    25 cl 3.00€

    50 cl 6.00€

  • Leffe

    25 cl 3.80€

    50 cl 7.00€

  • Leffe Ruby

    25 cl 3.80€

    50 cl 7.00€

  • Hoegaarden blanche

    25 cl 3.80€

    50 cl 7.00€

  • Hoegaarden blanche rosé

    25 cl 3.80€

    50 cl 7.00€

  • Panaché

    25 cl 3.50€

    50 cl 6.50€

  • Stella picon

    25 cl 4€

    50 cl 7.3€

  • Monaco

    25 cl 3.8€

    50 cl 7€


BIÈRES BOUTEILLES

  • Corona

    33cl 5.8€

  • Cubanisto

    33cl 5.8€

  • Desperados

    33cl 5.8€


WHISKY

  • Black Label

    4cl 8.00€

  • Jack Daniel's

    4cl 8.00€

  • Clan campbell

    4cl 7.00€

  • JB

    4cl 7.00€


COCKTAILS

  • Mojito

    7€

  • Caïpirinha

    7€

  • Cuba Libre

    7€

  • Caïpiroska

    7€

  • Ti'Punch

    7€

  • Bloody Mary

    7€

  • Tequila Sunrise

    7€

  • Sex on the beach

    7€

  • B52

    7€

  • L'Orgasme

    7€

  • White Russian

    7€

  • Black Russian

    7€

  • Virgin Mojito (sans alcool)

    7€


SHOOTERS

  • Au choix (2cl)

    3.50€


DIGESTIFS

  • Calvados 4cl

    7€

  • Armagnac 4cl

    7€

  • Cognac 4cl

    7€

  • Rhum 4cl

    7€

  • Poire williams 4cl

    7€

  • Mirabelle 4cl

    7€

  • Get 27 4cl

    7€

  • Get 31 4cl

    7€

  • Zubrowka 4cl

    7€

  • Vieille Prune ou Framboise 4cl

    7€


VINS

  • LES ROUGES

  • Brouilly

    12 cl 4.2€

    25 cl 7.8€

    50 cl 13.9€

    75 cl 24€

  • Chinon

    12 cl 3.9€

    25 cl 7.2€

    50 cl 13.4€

    75 cl 22€

  • Bordeaux

    12 cl 3.8€

    25 cl 6.9€

    50 cl 13.2€

    75 cl 20€

  • St-Emilion

    12 cl 5.5€

    25 cl 9.3€

    50 cl 16.2€

    75 cl 28€

  • Pinot noir de bourgogne

    12 cl 4.8€

    25 cl 9.2€

    50 cl 15.5€

    75 cl 24€

  • Languedoc

    12 cl 4.80€

    25 cl 9.2€

    50 cl 15.5€

    75 cl 24€

  • Côtes du Rhône

    12 cl 3.5€

    25 cl 6.2€

    50 cl 11.80€

    75 cl 18€

  • LES ROSÉS

  • Le rosé de la maison

    12 cl 3.8€

    25 cl 6.9€

    50 cl 13.2€

    75 cl 20.00€

    Selon arrivage

  • LES BLANCS

  • Sauvignon de Bordeaux

    12 cl 3.5€

    25 cl 6.2€

    50 cl 11.8€

    75 cl 18€

  • Chardonnay

    12 cl 3.8€

    25 cl 6.9€

    50 cl 13.2€

    75 cl 20€

  • Bourgogne aligoté

    12 cl 4.3€

    25 cl 7.8€

    50 cl 14.5€

    75 cl 22€


CHAMPAGNE

  • Coupe champagne brut

    10cl 7.00€

  • Coupe champagne rosé

    10 cl 8.00€

  • Bouteille champagne

    75cl 60.00€

  • Bouteille champagne rosé

    75cl 70€


SOFTS

  • Jus de fruits et nectars

    25cl 3.8€

    Orange, pamplemousse, tomate, abricot, fraise, pomme, ananas

  • Coca-cola / Coca-Cola Zéro / Perrier 33cl

    3.8€

  • Orangina 25cl

    3.8€

    Orangina, Ice tea, Schweppes, Limonade, Vittel

  • Ice Tea 25cl

    3.8€

  • Schweppes 25cl

    3.8€

  • Limonade 25cl

    3.8€

  • Vittel 25cl

    3.8€


EAUX MINÉRALES

  • Vittel

    50 cl 4.5€

    1 l 5.8€

  • San pellegrino

    50 cl 4.5€

    1 l 5.8€


BOISSONS CHAUDES

  • Expresso

    Comptoir 1.20€

    Salle 2.2€

  • Café noisette, café allongé

    Comptoir 1.30€

    Salle 2.4€

  • Double expresso

    Comptoir 2.40€

    Salle 4.2€

  • Café crème

    Comptoir 3.5€

    Salle 4.3€

  • Chocolat chaud

    Comptoir 3.5€

    Salle 4.3€

  • Lait chaud

    Comptoir 3.5€

    Salle 4.3€

  • Thé menthe ou nature

    Comptoir 3.5€

    Salle 4.3€

  • Grog rhum (4cl)

    Comptoir 7€

    Salle 7€

  • Vin chaud (18cl)

    Comptoir 7€

    Salle 7€

  • Irish coffee

    Comptoir 9€

    Salle 9€

  • Plus de boissons chaudes à partir de 17h (hors repas)

La Cantine de Belleville


108 Boulevard de Belleville
75020 Paris 20ème